家庭料理クラス
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料理名 写真

平成27年10月
懐石料理クラス  名残りの点心

お料理  講習,実習、 試食。 

料理名 写真
向附  白酢和え  帆立、椎茸、人参
             さつま芋、菊菜、柚子
椀  澄まし仕立て  萩真蒸  
              生身、銀杏、小豆、
              椎茸、柚子
              
                     
二段重  上段  香のもの
             奈良漬数種
      下段  焼き物 かます塩焼き
                 片褄焼き
進肴  おかひじき、浅利の炊き合わせ
     さつまいも栂ノ尾煮
ご飯  キノコのおこわ 高菜包み

他、お菓子、薄茶
                      以上、砧