家庭料理クラス
家庭料理クラスは現在、新たな募集はしておりません。
参加ご希望、お急ぎの方は、お問い合わせ下さい。
042−514−8227
料理名 | 写真 |
平成27年10月
懐石料理クラス 名残りの点心
お料理 講習,実習、 試食。
料理名 | 写真 |
向附 白酢和え 帆立、椎茸、人参 さつま芋、菊菜、柚子 |
|
椀 澄まし仕立て 萩真蒸 生身、銀杏、小豆、 椎茸、柚子 |
|
二段重 上段 香のもの 奈良漬数種 |
|
下段 焼き物 かます塩焼き 片褄焼き |
|
進肴 おかひじき、浅利の炊き合わせ さつまいも栂ノ尾煮 |
|
ご飯 キノコのおこわ 高菜包み 他、お菓子、薄茶 以上、砧 |
|